摘要盤扣是中國(guó)扣子中最美的形態(tài)，盤扣是中國(guó)傳統(tǒng)的文化元素，具有功能性和裝飾性的作用。盤扣隨著服裝的發(fā)展不斷地發(fā)生變化，到了清初時(shí)期得到了廣泛地應(yīng)用，其取材內(nèi)容豐富，形態(tài)變化多端，富含寓意，強(qiáng)調(diào)對(duì)稱的美，在服裝中起到了畫龍點(diǎn)睛的裝飾作用。隨著時(shí)代的變遷，傳統(tǒng)盤扣的地位有起有伏，當(dāng)今社會(huì)，百花齊放，為盤扣藝術(shù)提供了更廣闊的發(fā)展空間，表現(xiàn)在材料、形態(tài)、藝術(shù)表現(xiàn)、應(yīng)用領(lǐng)域等方面都有了創(chuàng)新設(shè)計(jì)，盤扣逐漸成為中西不同服裝風(fēng)格交融的橋梁，展現(xiàn)出獨(dú)特的風(fēng)采。

關(guān)鍵詞：盤扣盤花表現(xiàn)形態(tài)寓意創(chuàng)新發(fā)展

中圖分類號(hào)：J523 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

扣子是服裝的點(diǎn)睛之筆，早在幾千年前，古人就已經(jīng)發(fā)明了骨扣，那時(shí)還沒有加工工藝的概念，骨扣的出現(xiàn)純屬是人類靈感的體現(xiàn)。有了衣服，就需要將其縫合連接，于是布帶子、麻繩就有了更多的用途，例如，女子的衣裳，總是配有長(zhǎng)長(zhǎng)的帶子，使其成為既有裝飾性又有功能性的物品。隨著歷史的變遷，當(dāng)合體服裝出現(xiàn)之后，系帶這種形式已經(jīng)不能滿足人們的要求，于是中國(guó)扣子最美的形態(tài)——盤扣就出現(xiàn)了。

一盤扣的形成

從中國(guó)服裝的發(fā)展歷史來看，服裝形制的總體款式風(fēng)格基本分為上衣下裳和上下連屬兩類，雖然中途受到游牧民族緊身窄袖服飾的影響，但始終以寬衣大袖為特色。中國(guó)服裝風(fēng)格受中國(guó)傳統(tǒng)文化的影響和制約，講究?jī)?nèi)涵、意境、氣韻，因此含蓄、不外露的特點(diǎn)在立領(lǐng)造型的服裝上最具典型性。表現(xiàn)在款式上則以服飾盡可能多地遮擋身體，以服裝顯示人的身份與修養(yǎng)，而不是表達(dá)人體之美，不求其強(qiáng)烈對(duì)比和巨大反差。中國(guó)自古以來，就有很長(zhǎng)一段歷史時(shí)期是以“結(jié)纓衿帶”的，在中國(guó)服裝發(fā)展的草裙時(shí)期，人們是用樹葉、草蔓等編織到一起捆扎到人體的腰間以起到遮體的作用，雖然簡(jiǎn)陋而且粗糙，但從扣合衣物的作用來看，這就是廣義紐扣的起源。紐扣是由“紐”和“扣”兩部分組成，“紐”即系帶，“扣”即硬質(zhì)的扣子，它們都是人類服飾中的一種構(gòu)件，一個(gè)重要的組成部分，紐扣的產(chǎn)生和發(fā)展必然是隨著人類服飾的產(chǎn)生和發(fā)展而不斷演變的。

盤扣可以說是從古老的“結(jié)”發(fā)展起來的，自文字出現(xiàn)后，“繩結(jié)”就基本脫離了記事功能，服務(wù)于人們穿衣配飾的需求。古人衣裝上“結(jié)”的式樣非常豐富，有起功能作用的束衣“結(jié)”，也有起美化作用的裝飾“結(jié)”，“繩結(jié)”在人民心目中還有著深刻的含義，每一個(gè)結(jié)都有一個(gè)好聽的名字，代表著各種美好吉祥的意義，包含著愛心、幸福和平安的祝愿。繩結(jié)發(fā)展的高峰在清代，無論從名稱、款式、色彩還是制作技巧都得到了長(zhǎng)足的發(fā)展，廣泛地被裝飾和應(yīng)用于日常的生活用品中，例如：轎子、窗簾、帳鉤、香袋、發(fā)髻、煙袋等。隨著服裝的形制向袍、褂、衫、褲的轉(zhuǎn)變，原來寬衣大袖的造型逐漸過渡到窄衣的形制，衣襟便以類似結(jié)的紐扣系之，替代了明朝漢族慣用的綢帶，這時(shí)，中式盤扣隨著服飾的發(fā)展而逐漸興起。

二傳統(tǒng)盤扣的藝術(shù)表現(xiàn)

盤扣，又稱盤紐，可以稱得上是中國(guó)傳統(tǒng)的一個(gè)元素符號(hào)，是中國(guó)人對(duì)服裝認(rèn)識(shí)變遷的縮影。盤扣有三個(gè)部分，即扣結(jié)、扣門和扣花，扣結(jié)和扣門系在一起，起到功能性的作用，工藝相對(duì)比較穩(wěn)定，扣花則是用滾條盤織而成的各種花樣，也叫做盤花，花式變化多端，隨意性強(qiáng)，有很大的想象和發(fā)揮空間，主要起到裝飾性的作用，其選題多是具有濃郁的民族情趣和吉祥意義的圖案。盤花的制作材料多采用綢布、尼龍繩、毛線、絲帶等，制作流程和工藝與中國(guó)結(jié)有異曲同工之妙，真不好鑒別當(dāng)初是先有了盤扣才衍生出了中國(guó)結(jié)，還是先有了中國(guó)結(jié)，人們才將它縮小了幾號(hào)縫在衣服上。傳統(tǒng)盤扣的制作工藝可簡(jiǎn)可繁，面積也可大可小，主要是根據(jù)各人心靈手巧的程度而定的，手法通常包括有盤、包、縫、編、嵌等。在色彩搭配方面也極為講究，不僅要綜合考慮服裝的整體構(gòu)思和造型效果，還要表現(xiàn)出設(shè)計(jì)者高超的技巧和獨(dú)特的創(chuàng)造力。

1盤花的種類

盤花常常采用對(duì)稱的形制，以體現(xiàn)中國(guó)服飾文化中傳統(tǒng)、含蓄、穩(wěn)定的審美思想，造型細(xì)膩優(yōu)美，工藝考究，花樣繁多。一般情況，盤花的種類有模仿動(dòng)植物的仿生盤扣如：菊花盤扣、梅花扣、金魚扣，還有盤結(jié)成文字的吉字扣、壽字扣、喜字扣，也有幾何形狀的一字扣、波形扣、三角形扣等。使用對(duì)象可分為男士扣、女士扣和兒童扣，男士扣主要用于生活便裝和休閑裝，也可用于武士服以及戲裝上，如三足鼎立扣、琵琶扣；女士扣還可進(jìn)行細(xì)分化的應(yīng)用，用于青年女子裝的扣子造型俏麗活潑、色彩鮮艷明快，如鳳尾扣、太陽花扣，用于中年裝的扣子講求造型莊重、色彩素雅，如并蒂石榴扣；兒童扣的形態(tài)生動(dòng)，多用于嬰幼兒及女童的服裝上，如對(duì)開雙花扣。盤扣的位置可以設(shè)計(jì)在對(duì)襟處、斜襟處、袖縫處等。雖然只是幾顆小小的扣子，但是它卻能在不同款式的服裝上表達(dá)出不同的服飾語言，例如，經(jīng)典的立領(lǐng)款式配盤扣造型，突顯了中國(guó)傳統(tǒng)文化的含蓄和典雅；低領(lǐng)款式配盤扣，洋溢著新時(shí)期女性的浪漫和嬌俏；短衣長(zhǎng)裙的款式搭配中，長(zhǎng)裙上密密地綴一排平行盤扣，使女性在端麗之中見得美感；斜襟短衫款式如果綴上幾對(duì)纏絲盤扣，則使女性在古雅之中見得清純。

2盤扣寄托的寓意

在形形色色的盤扣中，尤以古老的手工盤扣最為精美細(xì)致，是勞動(dòng)人民經(jīng)過長(zhǎng)期的勞動(dòng)實(shí)踐和生活積累而形成的民間手工藝品，純手工制作的工序有十幾道，包括：設(shè)計(jì)、畫圖、裁剪、燙條、盤頭、塞芯、整形、上膠、定型，等等，蘊(yùn)含著創(chuàng)作者的情感、智慧以及想象力，是一種用來美化、點(diǎn)綴服裝的手段。人們?cè)谧⒅乇P扣的實(shí)用功能和裝飾價(jià)值的同時(shí)，也賦予了它一定的觀念和象征意義，使之具有招福納祥、傳情達(dá)意的含義。盤扣常常利用自然形態(tài)、諧音而取其意，蝴蝶扣、葫蘆扣都與“?！弊种C音，希望生活能幸福美滿、吉祥如意；例如，琵琶，被視為吉祥之物，于是有了琵琶扣以寄托對(duì)美好生活的期盼；又如魚表示喜慶有余，鹿和“祿”，瓶和“平安”，金魚和“金玉”，萬字、蝙蝠和壽字結(jié)合在一起就是福壽萬代，由此延伸出了“長(zhǎng)壽安康”、“喜慶歡樂”等祈福的內(nèi)涵。在古典文學(xué)中，“結(jié)”一直象征著青年男女的纏綿情思，宋代詞人張先寫過“心似雙絲網(wǎng)，中有千千結(jié)”，形容失戀后的女孩家思念故人、心事糾結(jié)的狀態(tài)，蝶戀花的盤扣形式油然而生。可見，人類的情感有多么多彩，盤扣的“結(jié)”就有多么豐富。

三傳統(tǒng)盤扣藝術(shù)的發(fā)展與創(chuàng)新

盤扣的功能性在中國(guó)服飾的演化中逐漸被改變，它不僅僅有連接衣襟的功能，更被視作是裝飾服裝的關(guān)鍵設(shè)計(jì)，盤扣藝術(shù)能夠生動(dòng)地表達(dá)出中國(guó)服飾重意蘊(yùn)、重內(nèi)涵的裝飾韻味。

1盤扣的發(fā)展過程

盤扣的真正成型與運(yùn)用，是與滿族旗人的風(fēng)俗習(xí)慣分不開的，也與當(dāng)時(shí)的旗袍密不可分，盤扣在清朝以前的服飾上是很少運(yùn)用的。辛亥革命以后，漢族婦女也穿上旗袍，配以盤扣，20世紀(jì)20年代以來，受西式服裝風(fēng)格的影響，旗袍的款式已經(jīng)有了較大的變化，同時(shí)，也促進(jìn)了盤扣的發(fā)展，表現(xiàn)出一些新材料，新圖案的出現(xiàn)與選用，在30年代，盤扣的發(fā)展進(jìn)入了全盛時(shí)期，40年代以后中式服裝和盤扣的發(fā)展趨于緩慢，這些費(fèi)時(shí)的傳統(tǒng)文化和技藝在現(xiàn)代化社會(huì)的進(jìn)程中被逐漸埋沒。中國(guó)傳統(tǒng)服飾元素在進(jìn)入80年代后又迎來了春天，人們從未像以往那樣那么喜歡傳統(tǒng)的服飾元素，盤扣造型也不斷推陳出新，將裝飾性和實(shí)用性發(fā)揮到了極致。

2盤扣的創(chuàng)新造型表現(xiàn)

從材料的表現(xiàn)形式來看，在選擇盤扣的材料時(shí)，首先應(yīng)突出服裝的個(gè)性和主題，而不僅僅是采用整件服裝制作完畢后剩余的材料來制作盤扣。盤扣選材可以選擇與服裝面料相一致的，也可以選擇不同類別的材料和質(zhì)地性能，色彩的運(yùn)用力求靈活多變，可按照服裝中某種單色來設(shè)計(jì)表現(xiàn)，也可選擇對(duì)比色或同色系的色彩，從而與服裝的整體形成對(duì)比或調(diào)和的不同效果。扣絆的工藝可以用單層暗線，也可以采用明線裝飾，內(nèi)部可以裹入填充物而使其飽滿，也可以裹入支撐材料以便定型所需。特別是在一些創(chuàng)意盤扣的設(shè)計(jì)中，取材更是包羅萬象，一些非織物的材料也能用來制作盤扣，例如，金屬材質(zhì)、塑料材質(zhì)、樹脂材質(zhì)等，它們都能表現(xiàn)出與眾不同的光澤和質(zhì)感。

從形態(tài)方面來看，凡是在生活中能夠遇到的造型，都能夠在盤扣藝術(shù)中體現(xiàn)出來，例如：花草、人物、建筑、擺設(shè)、器皿和動(dòng)等等，一些時(shí)尚前衛(wèi)的新事物也能夠在盤扣藝術(shù)中得以體現(xiàn)，甚至是最新最流行的元素都能夠被盤扣藝術(shù)吸納并展示，例如：“萬里長(zhǎng)城”、“龍門石窟”等精巧造型，展示出祖國(guó)壯美的河山景色；“熊貓”、“茶壺”、“中式家具”、“戲曲行頭”、“臉譜、面具”等元素則為世人展示了中國(guó)獨(dú)一無二的珍寶；還有一些極具紀(jì)念意義的數(shù)字，如美國(guó)國(guó)務(wù)卿希拉里在2000年參加競(jìng)選的服裝，是中式服裝，色彩選擇了寶石藍(lán)色系，領(lǐng)口中心兩排盤扣設(shè)計(jì)，盤花均為不對(duì)稱的結(jié)構(gòu)，第一粒的造型是“2000”，代表參選年是2000年，第二粒的造型是變形的字母“N、Y”，代表紐約市。更有盤扣以小說故事情節(jié)為素材，欣賞盤扣的同時(shí)，也是在讀一本故事。在這些創(chuàng)新形態(tài)的盤扣中，不僅僅使服裝表現(xiàn)出一貫的含蓄、莊重和典雅，更強(qiáng)調(diào)了個(gè)性的流露和張揚(yáng)。

從藝術(shù)表現(xiàn)力方面看，盤扣特別注重表現(xiàn)手法的變化，突破了傳統(tǒng)盤花多弧線的技藝手法，在盤花過程中也大膽嘗試了直角、小角度的折角手法，賦予了扣花更多的曲線變化，使得盤扣融入了現(xiàn)代化的圖案設(shè)計(jì)藝術(shù)，再搭配絢麗的色彩和多樣的材料，增強(qiáng)了盤扣的欣賞性，中國(guó)傳統(tǒng)的盤扣真正從實(shí)用走向了藝術(shù)，一對(duì)盤扣，在服裝的整體造型中展示著它獨(dú)特的藝術(shù)價(jià)值，起到了錦上添花的作用。與此同時(shí)，盤扣也得到了西方文化的贊美和認(rèn)可，無論是黃皮膚、白皮膚還是黑皮膚，無論是男女老少，只要是穿上漂亮的中式服裝，就都能流露出東方民族服裝的莊重、華美和典雅的風(fēng)韻。

從盤扣的應(yīng)用領(lǐng)域來看，其核心的裝飾對(duì)象理當(dāng)是中式服裝，盤扣只有在中式服裝上才能“如魚得水”，同時(shí)，中式服裝也只有搭配盤扣才能展示出傳統(tǒng)的典范。特別是女裝中經(jīng)典的旗袍款式，最能體現(xiàn)女性的個(gè)人魅力，合體的裁剪使得東方女性柔美的曲線凸顯無遺。旗袍既有獨(dú)特的民族特色，又符合當(dāng)今女性的審美情趣，可是如果旗袍不采用盤扣，而用拉鏈或者其它形式的紐扣代替，勢(shì)必會(huì)影響到服裝的整體效果和品位，也體現(xiàn)不出民族的風(fēng)格。即使是重新演繹的現(xiàn)代旗袍也要以盤扣相配才能相得益彰，例如，款式細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)中比較流行的變化是根據(jù)人體工程學(xué)改變旗袍原來的門襟造型，多采用中心線處的直門襟造型、偏門襟造型或是雙排扣造型，盤花搭配不對(duì)稱的設(shè)計(jì)方法和排列方式，打破了盤花一貫的對(duì)稱形制，平添了女性的嫵媚和時(shí)尚。當(dāng)然，盤扣除了設(shè)計(jì)在服裝上以外，還能當(dāng)做配飾起到裝飾作用，可以把單獨(dú)的盤花設(shè)計(jì)成單獨(dú)的圖案紋樣，當(dāng)胸花佩戴；可將盤扣配上珠子、翡翠、玉石之類的當(dāng)做耳環(huán)、吊墜使用；也可取盤扣之功能性作用，用在背包、提包、鞋子上當(dāng)閉合材料使用。在現(xiàn)代時(shí)尚的服裝款式中，設(shè)計(jì)師也會(huì)考慮加入盤扣元素，用在腰部或是其它部位進(jìn)行修飾，使欣賞這套服裝的人感覺到一絲新意，一些款式簡(jiǎn)單的服裝造型，也會(huì)因?yàn)榧由弦活w別致的盤扣，為整件服裝增添了生命和活力。

四結(jié)語

盤扣承載著歷史，富含中國(guó)文化的精華，散發(fā)著濃厚的中國(guó)味道，從盤扣的取材、造型和寓意表現(xiàn)，處處展現(xiàn)了中國(guó)老百姓的智慧和情感，體會(huì)到中國(guó)傳統(tǒng)文化元素帶給我們的沖擊和震撼。在機(jī)械化的今天，傳統(tǒng)手工盤扣藝術(shù)也面臨著被替代的危險(xiǎn)，如何在傳承傳統(tǒng)文化元素的同時(shí)融入了新的設(shè)計(jì)理念，不斷創(chuàng)新盤扣的表現(xiàn)形式，拓展盤扣藝術(shù)的應(yīng)用領(lǐng)域，開發(fā)盤扣的相關(guān)產(chǎn)品系列，從而設(shè)計(jì)出符合現(xiàn)代人的審美觀和價(jià)值觀的盤扣作品，這是我們不斷探討的課題，相信兼具實(shí)用性和裝飾性的盤扣藝術(shù)必將為人們的生活帶來更多的精彩。

參考文獻(xiàn)：

[1] 中國(guó)結(jié)藝編寫組：《中國(guó)結(jié)藝：盤扣結(jié)》，中國(guó)輕工業(yè)出版社，2002年版。

[2] 劉鳳霞：《中國(guó)盤扣技藝大全》，中國(guó)建材工業(yè)出版社，2003年版。

[3] 潘凝：《手工編結(jié)與盤扣》，高等教育出版社，2010年版。

[4] 鄭素霞：《中式盤扣制作技法》，北京工藝美術(shù)出版社，2000年版。

作者簡(jiǎn)介：戴璐，女，1972—，安徽和縣人，碩士，講師，研究方向：服裝設(shè)計(jì)與工程，工作單位：河南商業(yè)高等?？茖W(xué)校。